近日，美國最高法院通過了加利福尼亞州的的第12號動物福利提案，將從 2024 年開始限制該州的豬肉產品供應，同時增加該國其他地區的供應并壓低價格。

最近美國養豬業縮減了運營規模，并計劃進一步削減養殖規模以應對新的加州限制措施并響應疲軟的消費者需求。

美國最大的企業史密斯菲爾德食品公司在過去兩年中逐步關閉了其唯一的加利福尼亞豬肉加工廠，理由是在該州運營的成本很高。上周，史密斯菲爾德宣布將關閉全國 30 多家母豬場，原因同樣是成本。 

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其他生豬養殖商也在減產。美國農業部 3 月份發布的最新《生豬季度報告》顯示，美國種豬群數量處于2017年以來的最低水平。

根據IBISWorld 2022年6月發布的報告數據顯示，2012-2021年，美國生豬養殖行業市場規模整體呈下降趨勢，2021年，美國生豬養殖行業市場規模為193.4億美元，較2012年下降了24.25%。

回顧我國養豬行業，作為第一大生豬生產國與消費國，我國生豬養殖行業市場規模龐大。2016-2020年，雖受豬價波動與出欄數量變化等因素影響，我國生豬養殖行業的市場規模始終維持在1萬億元以上。2020年在豬價大幅上漲的背景下，我國生豬養殖行業的市場規模達到2.16萬億元。2021年，受到生豬價格下降的影響，我國生豬養殖行業市場規模下降至1.63萬億元。

2021年12月14日，農業農村部發布《“十四五”全國畜牧獸醫行業發展規劃》，《規劃》指出，優化區域布局與產品結構，重點打造生豬、家禽兩個萬億級產業，奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個千億級產業，著力構建“2+4”現代畜牧業產業體系。落實生豬穩產保供省負總責和“菜籃子”市長負責制，確保豬肉自給率保持在95%左右，豬肉產能穩定在5500萬噸左右。由此可見未來幾年，我國國內生豬養殖出欄量將進一步提升，以提升國內豬肉供給，從而實現豬肉自給率的提升。前瞻綜合考慮近年來中國生豬養殖行業發展態勢以及豬周期對行業的影響，預計2022-2027年，中國生豬養殖行業市場規模將呈波動上升的發展態勢，到2027年中國生豬養殖行業市場規模將達到2.22萬億元。

今年我國3月份以后豬價走低，布瑞克農產品集購網研究總監林國發表示，主要矛盾是供需因素，生豬供應量大，前期市場預期疫情結束后需求大幅增加，但實際需求低于預期。

卓創資訊生豬分析師胡文欣表示，隨著前期二次育肥的豬源釋放、規模場減重，5月份至6月份的市場供應或將逐漸減少；屆時疊加看漲后市的二次育肥戶入場搶奪豬源，豬價或會震蕩上漲。

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