(資料圖)

雖然說天氣比較熱了，但是食物還是吃熱點的比較好，這個青團要是用微波爐來加熱的話可以嗎？用微波爐的話打幾分鐘就可以吃了？

青團可以用微波爐加熱嗎

青團可以用微波爐加熱。青團的保質期只有三至四天，青團的水分含量極高，并且又經過長時間的加濕，保質期比較短。如果青團的外皮變硬了，只要放入微波爐里中火加熱即可，時間不宜過長，1分鐘足矣。如果時間太長，不僅會很燙，難以入口，青團還容易軟掉，沒有原先的口感。

青團用微波爐怎么加熱

能。

冷的青團是可以放微波爐里加熱的，因為青團中的糯米冷卻后容易反生，極不利于消化，而且其中的營養結構也會被破壞。

青團會苦嗎

一般青團會發苦就是因為在給艾草焯水的時候方法不對，多數人都是直接就給艾草放到水中焯水，這是錯誤的方式，做青團時，艾草最“忌”直接焯水，我們要多加一步，加一點它，這樣青團軟糯香甜比買的好吃。

青團什么味道

青團的味道有多種，其中有豆沙、綠茶、芝麻、花香芋、鳳梨、鮮奶、咸蛋、玫瑰等味道，是江南地區的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉中，再包裹餡料制作而成，其不甜不膩，帶有清淡卻悠長的清香

標簽：