養豬的人挺多見，但養豪豬的可就挺稀罕的。肥西縣就有一位六旬老人韓家文愛上了養豪豬，一斤60元的豪豬肉價，利潤豐厚，他的養殖場一躍成為全省最大的豪豬養殖基地。

2009年，韓家文退休后，來到肥西山南鎮，開始了他的養豬生涯。當時，他養了一百多頭家豬，可效果卻不如人意。“家豬其實并不好養，污染太大，而且飼料吃得也多，一頭豬最多賺三五百元。”韓家文開始籌劃著要“轉行”。2010年，韓家文開始投資豪豬養殖。

走近韓家文的豪豬圈舍，沒有家豬圈舍里特別難聞的氣味。一頭頭的豪豬渾身長滿尖刺，黑白相間，像是“大刺猬”。據悉，豪豬肉屬于一種典型的高蛋白、低脂肪的食用肉類，在一些飯店挺受歡迎。韓家文告訴新安晚報記者，豪豬的主食為玉米、白菜、蘿卜、南瓜等，跟飼養普通生豬沒有多大區別，但它們的飯量比家豬少很多，成本要低不少，一頭豪豬的利潤就能達到1300元。

由于效益好，不少周邊養殖戶慕名而來，就連山東等地養殖戶也紛紛前來學習。

標簽： 豪豬利潤能達上千元